Pracoval v restauraci Svatý Václav, kde spolupracoval s Martinem Buskem. Prošel řadou seminářů u Andrea Acordia a na předchozí pozici zastával funkci zástupce šéfkuchaře. Poslední roky byl zaměstnaný jako šéfkuchař v Jihoměstském pivovaru. Mezi jeho největší koníčky patří cyklistika, rybaření a v zimních období lyžování. Ve volných chvílích se rád věnuje svojí rodině.

crossmenu