Náš tým

Jiří Maleček - Director
email: jmalecek@mcatering.cz
phone: +420 603 215 039

Monika Malečková - Assistant
email: mmaleckova@mcatering.cz
phone: + 420 603 215 054

Helena Jirků
(v současné době na mateřské dovolené)

Zuzana Slabá - Event Manager
email: zslaba@mcatering.cz
phone: +420 733 375 841

Pavel Suchopár - Event Manager
email: psuchopar@mcatering.cz
phone: +420 603 895 291

Martin Škoda - Event Manager
email: mskoda@mcatering.cz
phone: +420 739 410 327

Petr Sládek - Kuchař
Vzdělání: STŘEDNÍ ŠKOLA GASTRONOMICKÁ A HOTELOVÁ s.r.o.
| Praxe: | Hotel Marit |
| Gastro Žofín | |
| Stones catering | |
| Hotel Albion |
Školení v rámci společnosti M – Catering, spol. s r.o.
| RICARDO LUCQUE | – Velké menu na grilu |
|
– Velké chřestové menu a plody moře |
|
| ZDENĚK POHLREICH | – Kuchařská technika braising |
| PAVEL ROUBÍČEK | – Italská kuchyně jednoduše |
| – Základní přípravy italských těstovin a omáček | |
| JIŘÍ ŠTIFT | – Úprava mořských ryb |
Irena Nevoralová - Kuchařka
Vzdělání: STŘEDNÍ ODBORNÉ UČILIŠTĚ
| Praxe: | Slovanský dům |
| Pražský hrad - Na Baště | |
| Stones catering | |
| Kolovratská rychta |
